Неведнъж сме казвали, че уикендът е време за глезотии. Разходки с любимите хора, гледане на телевизия, пиене на кафе, похапване на вкусни десерти... спокойствие. Така ние разбираме почивните дни.
Ако обичате да си почивате, имайте предвид, че събота и неделя е и време за домашна закуска за цялото семейство. Не посягайте отново към рецептата за палачинки. Предлагаме ви друга – за вкусен шоколадов чийзкейк, който се приготвя без печене.
Ето необходимите продукти:
Може да ви се сторят твърде много, но не се плашете. Този десерт се приготвя лесно и няма да се застои дълго в хладилника ви, защото направо се топи в устата.
За блата
– 2 пакета чаени бисквити;
– 1 голям пакет какао – 230 г;
– 100 г краве масло;
– 1 кафена чаша пудра захар;
– 5-6 супени лъжици прясно мляко.
За крема
– 200 г пудра захар;
– 400 г заквасена сметана;
– 3 пакета крема сирене.
За ганаша
– 200 г шоколад;
– 200 мл течна сметана;
– 40 г краве масло.
Как да приготвите чийзкейка?
Взимате бисквитите и ги смилате с блендер или ги натрошавате на по-ситно с ръце. Разтопявате 100 грама масло и го изсипвате вътре заедно с пудрата захар. Бъркате добре докато мазнината попие хубаво в бисквитите.
Взимате форма за печене с диаметър от 20 см. Вътре изсипвате бисквитите и притискате хубаво с ръка. После я оставяте в хладилника да стегне за около час
Още от рецептата за чийзкейк без печене четете в Tialoto.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase
fallback
fallback
fallback
Коментари Напиши коментар
7
Гробокопач
преди 4 годиниКакво е това "чийзкейк"?;))) Това не е българска дума. Написана на български, тя няма никакъв смисъл. Звучи доста лигаво, изкелефещено и претенциозно;))) Все едно съм обгрижен от 5-6 кифли;)))
6
Чвор
преди 4 години"глезотии. Разходки с любимите хора, гледане на телевизия, пиене на кафе, похапване на вкусни десерти... спокойствие." Лигла ***. Това ако са "глезотии", аз съм трамвай.
5
Анонимен
преди 4 годиниПочивните дни за глезене? А кой ще пусне пералнята, изглади, провери уроците на децата, пусне прахосмукачка, сготви? Еле пък ако имаш и вила...