ТОЛУБ УПРАВНИК КАКВО МОЖЕ ДА СЕ ОЧАКВА

И ти като те чета ,си ял домашно сирене,колкото аз съм Елтън джон

Само ме учудва, как може на бг заплати българското прясно мляко да излиза по -скъпо от вносното сухо. При сушенето се изразходва доста енергия и това струва пари. Не знам кои са по-алчни, фермерите или мандраджиите, но е по-добре евтино сирене в магазина. Палмовото масло само по себе си не е вредно - представяйте си го като твърдо олио. Същите отрови се образуват и в нормалното олио при пържене при висока температура. Ако сте толкова загрижени за хората забранете им и да пържат с олио.

Пак да потретя: Сухото мляко е като ... сухите гъби. Нито е вредно, нито е неестествено. Служи да се консервира млякото в моментите, когато има излишък и да се използва когато няма или има по -малко (примерно зимата). И с гъбите е така. При сушенето се изпарява водата, всичко останало не (т.е белтъците, мазнините, солите, витамините, млечната киселина ) Като вземете сухото мляко и го ползвате за кисело или за сирене няма разлика - млечната киселина ферментира, белтъците коагулират - все тая.

Който е ял истинско домашно сирене направено от 100% истинско мляко знае че по магазините истинско сирене не се продава!То просто няма никаква прилика между домашното сирене и това което е в магазините.Съвсем различен е вкуса, и консистенцията е друга. Истинското домашно сирене не е мазно, стои леко като "желирано" има еластичност и не се маже по пръстите като го разтъркаш. При загряване не се стопява и не се разпада. Мирише си на мляко. Купешкото не мирише на нищо и често е доста солено.

До Анонименсамо че 1 кг сухо мляко е 4 лв и от него става 20л разтвор с вода, който се влага в сирене

Нищо не е баце от саниране и асфалт е на 10 пъти повече

kajete ne na balgarskoto!

До Не нужно да споримПроссти сте като гъби. Явно и брашно и пудра захар са конспирации, щото нали и те са за "вноса на кокаин и хероин" (между другото, неграмотен си, защото тия вещества не са "бело" какво си мислиш.

много ясно, че печалбата от направа на продукти от сухо мляко се генерира основно от вноса на кокаин и хероин покрай млякото. С никой фермер не може да се справи.

ne kupuvame bg sirene. iaden tursko sirene i turski ayran. ;-)))

До Аз купувамЕ щом е така явно производителите са глуппаци и влагат сухо мляко от по 17 лева за 800 грама за направата на килограм сирене за 9 лева.То с такива като вас няма смисъл човек въобще да разговаря: бетонени глави, които са си наумили нещо и с тях нормалне разговор подчинен на логика не може да има.Айде със здраве си хленчете.

сухо мляко което е за деца и вероятно е произведено от краве на цена 17 лева 800 гр . Това не ми се вижда евтино.

Купувам неща по БДС само на определени марки защото им вярвам и са ми малко по-вкусни от тези не по БДС. От друга страна като помисля. Същия контролен орган който контролира БДС е допуснал масово фалшивото сирене до пазара. Това че го има етикета БДС не е равно на БДС.

До Въпросът еТакива въпроси явно служат като изход от задънената ви улица, защото е ясно, че струва много по-малко от това да се използва реално прясно прясно мляко. Иначе никой нямаше да го ползва.

колко струва сухото мляко?

До Анонимен 167"Спряха да купуват по БДС защото вече масово не вярват че стандарта се спазва."Абсолютно невярно.Аз познавам много хора, които купуват даже директно от мандри произвеждащи по БДС, със сертификат. Не са "спирали" да купуват, защото не са "спирали" да потребяват сирене.В статията БДС изобщо не се споменава, тъй че няма как да "видя" такова нещо в нея.

До 158"БДС стандарт си има. Просто хората не купуват продукти с него, защото са им "скъпи"."Спряха да купуват по БДС защото вече масово не вярват че стандарта се спазва. Липсва доверие в контролиращите органи. Инак до колко е скъпо? За много хора не е. Купуваме си хляб с квас на тройна цена защото вярваме на хлебаря в кварталната хлебарница. Био продуктите във Фантастико също има кой да ги купува. Въпрос на доверие е. БДС както виждаш от статията си е загубил доверието.

До Ето за това говоримАбе, другарю, виждам, че на приказките си голям, защо не вземеш да произвеждаш мляко, че след това и сирене да видим колко е "лесно"?Щото аз познавам млекопроизводители и това е КОРАВ бизнес, камо ли да правят мандри и пр. Сухото мляко е евтино и лесно за складиране.

До Анонимен 163"И аз не разбирам защо Българската агенция по безопасност на храните и Комисията за защита на потребителите все още това го търпят."Щото ако "се намесят" ще трябва да плюскате по-малко, но вие такива работи не искате.