Храните, които се дават на малчуганите в детските заведения, вече ще са само по стандарт.
Киселото мляко, сиренето и кашкавалът трябва да бъдат произведени по Български държавен стандарт. Месните заготовки и месните продукти, брашното и хлябът ще трябва да са произведени по утвърдени стандарти. Лютеницата и слънчогледовото масло- по браншови стандарт.
Това е записано в промяната на Наредба 9 за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани в детските заведения и училищата, която е публикувана днес в Държавен вестник, пише БТА.
В наредбата е записано още, че месните заготовки, месните и млечни продукти, за които няма утвърден стандарт, е задължително да бъдат произведени по технологична документация.
До момента фирмите, снабдяващи детските градини и училищата, имаха право да избират дали продуктите, с които се хранят децата, да бъдат по утвърдените стандарти.
С новите текстове се забранява и предлагането на екструдирани храни, както и на храни, съдържащи хидрогенирани растителни мазнини и растителни мазнини, за които на етикета не е посочен вида на преработката им.
Промените в наредбата целят повишаване качеството на храните, които консумират децата.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase
Коментари Напиши коментар
6
Divpogled
преди 8 годиниKakvo mu ena m%ngoto?:-)
5
Orehi
преди 8 годиниAmi na vegetarianskite deca - morkovi, iabalki, krushi, avokado, ***, papaia,bademi, zele, brokoli, bruxelsko zele, spanak, grah, carevica, zelen fasul, bial bob, grah, rajen hliab, kashu, leblebia, furmi, smokini, zelena salatka, repichki, zelen luk, chervenocveklo,riapa, tikva, duli, grozde, papesh, dini, ananas?!
4
Анонимен
преди 8 годиниВерея оранжево мляко е единственото им, което е по стандарт. Да, хубаво е, но има и на други фирми, които произвеждат по БДС.