6 бр. свинска наденица

1 голяма червена чушка, нарязана

1 голяма жълта чушка, нарязана

1 голяма зелена чушка, нарязана

1 глава лук, нарязана

125 мл доматена пасата

75 мл гореща вода

Сол и черен пипер на вкус

 

Приготвяне:

 

В голям дълбок тиган запържете до златисто надениците, нарязани на парчета. Извадете от тигана и отцедете върху хартия. В голям съд за печене смесете надениците, нарязаните чушки, лука, доматената пасата и водата. Разбъркайте добре, докато продуктите се смесят. Овкусете с подправки и отново разбъркайте. Печете на 180 градуса за около 1 час, като разбърквате от време на време.