До Анонимен 5Точно така е - няма полезен хляб. Същото е с медът по който всички си припадат колко бил полезен и му приписват някакви извънземни качества. Захарта си е захар, разберете го - глюкоза + фруктоза! Няма значение дали идва от хляб, захарни изделия, мед или плодове ! Вдига инсулина до небето и то за кратко - точно тези пикове постоянни са проблема, които водят до инсулинова резистентост и всички последици след това - диабет 2, метаболитни нарушения, възпаления.
Отказването само на 3 неща ще доведе до видимо отслабване само в рамките на 6 месеца - захарни изделия, алкохол и продукти произведени от бяло брашно. Много хора са роби на кефа да плюскат тези неща за 15-20 минути и да поркат, в резултат на което България е на първо място по сърдечно-съдови заболявания в Европа.
Всички знаем колко калорично и вредно е бялото брашно и респективно белият хляб Откъдя знайте вий ? :)))
7 ползи от консумацията на хляб с квас