Ахам, то руснаците за това са толкова умни щото само варено цвекло ручат. Но има и друга теза че ядат цвекло щото не им стига пипето да изкарат за повече.
Възможно е да е храна но не прави хората по умни. В южна Турция пият сок от червено цвекло въпреки това са кратуни.
Червено цвекло – ценна храна за мозъка