Когато повечето хора си мислят за полска кухня, вероятно си представят пелмени с месо или наденици.
В столицата Варшава обаче традиционната полска кухня е преобразена, отбелязва ДПА. Вериги за вегански бургери и суши ресторанти се откриват из целия град, а все повече съществуващи ресторанти предлагат вегетариански и вегански версии на традиционните ястия.
Има дори нова онлайн карта, която да напътства вегетарианците и веганите из Варшава, пише БТА. Блогърката веган Марта Димек може да гарантира за нарастващата популярност в Полша на храната, направена без животински продукти. Тя стана един от най-популярните готвачи, въпреки че не ползва продукти като месо, масло и яйца.
Димек твори вегански варианти на традиционните полски ястия. Тя вече е издала две готварски книги, вдъхновявайки се от водещи градове като германската столица Берлин.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase
Коментари Напиши коментар
16
Нико
преди 6 годиниТе и украинците скоро ще станат вегани трева сено корени това ги чака е от време на преме по малко сланина а и знаят какво е голодомор светлото бъдеще ще го гледат през крив макарон
15
Анонимен
преди 6 годиниГладен човек страшно гледа и лошо мисли!
14
Дедо Гого
преди 6 години...Веганите са най-агресивните хора!...Пич, това системно недохранване при веганите отключва първични инстинкти .