За последната седмица Българската агенция по безопасност на храните е спряла от реализация 245,32 кг бисквити, 31,40 кг хималайска сол и 23 плодови напитки за несъответствия в етикета съгласно Наредба 9, съобщиха от институцията.
Забранени и насочени за унищожаване са 40,45 кг месни заготовки с изтекъл срок на годност, 328,11 кг говеждо месо, субпродукти и месни заготовки, които са били с неизвестен произход, без идентификационна маркировка и изтекъл срок на годност, 34,82 кг риба за неправилно съхранение и изтекъл срок на годност и 53 яйца без маркировка.
Инспекторите към отделите "Контрол на храните" към Агенцията са извършили близо 1980 проверки в обекти през седмицата в търговската мрежа и заведения за обществено хранене, от които 2051 по текущ официален контрол и 68 по сигнали и жалби на граждани.
Вследствие на инспекциите са издадени 224 предписания и са съставени 21 акта за установяване на административно нарушение. 1 обект е с временно преустановена дейност.
Най-често констатираните несъответствия са свързани с пропуски в записите в Системите за управление на безопасността на храните, несъответствия по сграден фонд и оборудване или лошо хигиенно състояние в обектите.
Констатирано е също неправилно съхранение на храни, както и такива с изтекъл срок на годност, пропуски в етикетирането и извършване на неразрешена според удостоверението за регистрация на обекта дейност, както и лични здравни книжки с изтекъл срок на валидност.
Във връзка с извършваните извънредни проверки в кухненски блокове на детски ясли, детски градини и детски млечни кухни през изминалата седмица са извършили 492 проверки, при които за установените несъответствия са издадени 10 предписания и 1 Акт.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase
Коментари Напиши коментар
12
Колчо Дрянов
преди 6 годиниКолкото повече проверки, толкова повече рушвети за г-н Порожанов. Не знаете ли? Питайте проф. Пламен Моллов, изгонен от министър Танева преди време за данък "спокойствие"
11
Анонимен
преди 6 годиниА кога ще спрат бисквитите,течния шоколад,шоколада,млечните продукти,които са бъкани с палмово масло,с което тровим децата си и нас самите???Кога,бе????
10
Анонимен
преди 6 годиниОсвен в големите и в малките магазини е пълно със стоки с изтекъл срок на годност.. Следват обиколки от магазин на магазин където вече етикета е ок, но тогава не знаеш дали са подменили самия етикет а не стоката....