Великденски фермерски пазар ще има на столичния пазар "Иван Вазов" до 9 април. Празничното изложение бе открито официално от министъра на земеделието и храните Десислава Танева и от кмета на Столична община Йорданка Фандъкова, които разгледаха фермерските стоки.
Идеята е до българския потребител да пристигне директно от фермера традиционната българска храна за най-светлия християнски празник - Великден, коментира пред журналисти министър Танева.
По думите й, до Разпети петък всички софиянци и гости на столицата ще могат да купят български козунак и агнешко месо с гарантиран български произход.
На организирания пазар могат да се купят още пчелни продукти, пресни и сушени биозеленчуци и плодове, билки и подправки, чайове, жива бира, яйца, натурални сокове и вино, лютеница, сирене и кашкавал, както и хлебни продукти с дива мая.
Вече има открити фермерски пазари в столицата - всяка сряда, от 16.00 до 20.00 часа на пазара "Иван Вазов" и всяка събота - от 11.00 до 15.00 часа на пазар "Римската стена". Подготвя се и проект за изцяло фермерско тържище - на пазара в "Борово", каза Йорданка Фандъкова.
Разгледахме с министър Танева и един проект, който е за създаване на зона в близост до пазара "Иван Вазов", която да бъде постоянен фермерски пазар, каза столичният кмет. По думите й хората в София имат огромен интерес към фермерското производство и биопроизводството.
“Смятам, че това трябва да се възпитава още от най-ранна детска възраст, затова предвиждаме и детска площадка, която да бъде с такава насоченост на пазара "Иван Вазов", каза още Фандъкова.
На останалите общински пазари също се прави организация, така че повече хора в София да имат достъп до българско производство и биопродукти.
Работното време на Великденския пазар днес и утре ще бъде от 10.00 до 15.00 часа, а от 6 до 9 април - от 15.00 до 19.00 часа.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase
Коментари Напиши коментар
13
анонимен
преди 9 годинивсичко зависи от цената ако въпросните фермери цитират девизаден година храни тези базари са приключили курса никъде не срещнах вписанията ви някаква цена за нещо да се дигна от люлин до ив вазов за стокиот порядъка на 10 20 или 30 лева забравете
12
helleye
преди 9 годиниПродължение:Ако пък ползваш пестициди, растенията ще могат да растат по-добре, защото няма да ги нападат инсекти, няма да има трева която да ги засенчва и да им отнема от слънчевата светлина и може да получиш и 100% добри, здрави (на външен вид) картофи, които също така ще се купуват по-лесно от крайните клиенти.Ако нещо не се е променило последно време което да не знам и да може да се произвежда и в големи количества (без много загуби) био производство, моля някой да ме поправи.
11
helleye
преди 9 годиниДо 5: KaizerТочно за сиренето не знам, ама за зеленчуците си е по-евтино производството ако се ползват химии.Ако имаш примерно картофи и не пръскаш с разни пестициди, тогава ще расте много трева (която пречи на добрия растеж на картофите), ще има разни бръмбари които ядат листата на картофите и на края може и да ти останат 20% здрави картофи, които най-вероятно няма да изглеждат добре защото са имали неблагоприятна среда. Така ще имаш малко, но по-био...