Прескъпата гъба трюфел влиза в българското законодателство. Депутати от Обединени патриоти са написали специален закон за нея, като посочват, че в родното законодателство има пропуск в това отношение, защото в останалите страни имало закони още от 80-те години.
В България има около 20 хил. регистрирани търсачи на трюфели, които работят с лицензирани и с нелицензирани пунктове за изкупуване. Има обаче и такива, които прекопават горния слой на почвата навсякъде, без след това да заравят. След тях нищо не вирее, защото те буквално унищожават находищата на гъбите.
С новия закон депутатите искат да се регулира начинът на търсене, събиране и вадене на трюфели, който първо да гарантира запазването на естествените находища на краля на гъбите. Този начин е с дресирано куче, обучено за целта, което посочва мястото, където се намира трюфелът, а след това „ловецът“ на гъбата я вади с малка лопатка. Отворените гнезда пък трябва да се зарият, след като трюфелът е изваден, което ще позволи възпроизвеждане на микоризната система на нова реколта трюфели.
Досегашната практика на вадене с мотики, големи лопати, дори и с рало, тотално унищожава естествените находища на гъбата занапред, което пък щяло да доведе до изчезването на трюфелите у нас.
Има и конфликти между „ловците“ на трюфели, които ги вадят с помощта на кучета и тези, които вандалски унищожават находищата. Така че от Обединени патриоти искат всеки, които вади трюфели без куче да се наказва с глоба от 1000 до 3000 лева и отнемането на гъбите.
Според вносителите на законопроекта новата регулация ще доведе до развитието на екотуризъм на дадени места, а и събирането на трюфели да се превърне в нов отрасъл за поминък там, където има естествени находища на трюфели.
В България от природата се берат над 100 тона трюфели на година, но на българския пазар остават не повече от 5%. Останалото се изнася в чужбина.
Най-скъпият сорт е Tuber-magnatum или бял трюфел, като цената му достига до 10 000 лв. На килограм. Обикновеният български черен летен трюфел в зависимост от качеството варира на едро от 75 до 1450 лв./кг.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase
Коментари Напиши коментар
7
Анонимен
преди 5 годиниЕййй много прости хора до преди 5,6-години никой незнаеше за тази гъба а сега искат да вземат данаци
6
Анонимен
преди 5 годиниКрайно време беше за някакъв ред,тия "ловци" разораха всичко,интересно трюфелите бягат ли, че тия хубавци се зоват "ловци" Лиценз за всеки един който се занимава с подобна дейност в държавния и общински горски фонд,в частният горски имот заплащане на наем!
5
Анонимен
преди 5 годиниДо Анонимен1"Тия които унищожават находищата са простите селендури Бай ***! Простьовците трябва да ги палят живи на кладата ! Да се отървем от селендурите ,да ги изколим до крак за една по хубава държава !" Накто изчистиш ненавистните селяни, какво ще ядеш бе умньо? Ще се наложи да ми ядеш онова дето започва с КУ и завършва с РА. Много сте ми интересни, такива граждани, умни и най-вече про_сти и нег_рамотни!