Четири са положителните проби от 25-те, изпратени за ДНК анализ за установяване на нерегламентирано влагане на конско месо вместо телешко, съобщиха от Българската агенция по безопасност на храните.

Заради констатирано нерегламентирано влагане на конско месо вместо телешко в редица продукти на пазара на Европейски съюз България, като страна членка, трябва да изпрати 100 проби за ДНК анализ до края на март.

Резултатите от първите 25 проби от продукти, произведени в България, показват нерегламентирано наличие на конско месо в четири от пробите /четири продукта от две месопреработвателни предприятия/.

Българската агенция по безопасност на храните проверява доставчиците на суровините, за да се установи нарушителят.

Продуктите не са опасни за човешкото здраве и могат да се консумират, но въпреки това всички налични партиди се изтеглят от пазара, тъй като те подвеждат потребителя.

Българската агенция по безопасност на храните подготвя информация до страните членки чрез системата RASFF, която е информационна и не касае безопасността на храните.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Елка Василева

• телешко месо
• конско месо
• Българската агенция по безопасност на храните