Масово да се проверяват заведения за обществено хранене и обекти за търговия с храни, това е разпоредил изпълнителният директор на Българската агенция по безопасност на храните Йордан Войнов.

Проверките нямат да спрат чак до 7-и януари догодина.

Ще се следи за регистрацията на обекти, за това дали храните, предлагани в тях, не носят риск за здравето на клиентите, за произхода и качеството на суровините.

Инспекторите на агенцията няма да подминат и заведенията в хотели и курортни комплекси, в които се предлагат храни и напитки по т.нар. “all inclusive” услуга.

Особено внимание ще се обръща на качеството, срока на годност и условията на съхранение на традиционните за празниците храни.

Дежурни инспектори ще бъдат осигурени във всички областни дирекции. Сигнали могат да се приемат всеки ден от 08:00 до 21:00 на телефон 0700 122 99.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи:

• храни
• масови проверки
• БАБХ