Снимка: iStock

Продукти:

1 пакет кори за баница
500 г спанак
300 г сирене
3 яйца
1 чаша олио
1 щипка сол
1 щипка черен пипер
1 щипка червен пипер
1 глава лук
 
Приготвяне:
 
Натрошете сиренето. Нарежете лука на много ситно. Спанакът се накъсва, но ако е бейби спанак може да се остави и с цели листа.
 
Загрейте малко мазнина в тиган на средна температура. Запържете лука. След него добавете и спанака да се задуши. След това се прибавя и сиренето. Разбърква се и се оставя спанакът да слегне.
 
Свалете сместа от котлона и чукнете яйцата в нея. Разбъркайте, докато се смесят напълно и добавете подправките. Разпределете сместа между корите и ги навийте. Печете в загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути.

Още рецепти вижте в Az-jenata.bg

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase