300 г спанак

200 г рукола

1 портокал

150 г нар на зрънца

200 г овче сирене

1 супена лъжица малинов оцет

1 супена лъжица мед

2 супени лъжици зехтин

1 щипка сол

1 щипка черен пипер

50 г цели орехи

 

Приготвяне:

 

Листните зеленчуци се накъсват на едро и се поставят в купа. Обелете портокала и го нарежете на кубчета. Прибавете го към салатата. Направете същото и със сиренето. Можете да го нарежете на кубчета или да го натрошите – изборът е ваш.  Най-отгоре се поръсват зрънцата от нар. Салатата се овкусява с подправките, зехтина и малиновия оцет. За финал се добавят и орехите.

Пълна версия Нагоре