Овесените ядки са една от най-популярните храни за закуска, особено когато се опитвате да отслабнете, да контролирате теглото си, кръвната си захар или холестерола си. Овесените ядки притежават прекрасни качества в много отношения именно заради способността си да подобряват всички изброени показатели, както и още много други.

Но ако закусвате купичка овесени ядки с прясно или кисело мляко всяка сутрин, вероятността да ви се струват безвкусни и да ви омръзнат е голяма.

Как тогава да ги разнообразите? Какво още може да добавите към овесените ядки, така че да ги направите още по-вкусни и още по-полезни?

Горски плодове

Добавянето на горски плодове към овесените ядки с мляко е прекрасен начин да подсладите закуската си, без да я товарите с излишни захари. Горските плодове са сред най-бедните на захари плодове, което ги прави прекрасен избор в контрола на теглото и кръвната захар.

Горските плодове са и сред най-богатите на антиоксиданти, заради които закуската ви става още по-полезна. Антиоксидантите се борят с възпаленията, стареенето, оксидативния стрес, насърчават сърдечносъдовото и неврологичното здраве.

Чиа

Семената от чиа са друга чудесна добавка към овесените ядки, защото те имат сгъстяващ ефект, който придава на млякото (кисело или прясно) ефект на пудинг. Семената от чия набъбват в досег с течности, като отделят гелообразно вещество. То придава пухкав и гъст ефект на закуската с овесени ядки.

Освен това чиата е богат източник на омега-3 мастни киселини, протеини и фибри, а тази комбинация е изключително полезен начин да стартирате деня си здравословно.  

Още по темата може да прочетете в Az-jenata.bg

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Михаела Лазарова

• закуски
• овесени ядки
• чиа