Полезни са, ако са отгледани от баба ви в градината, без изкуствено торене или хидропоник растеж. Бихме запада в собствената им игра с бързото производство на зеленчуци за продаване, които не е превидено да имат вкусови и хранителни качества. Ядеш някакъв разноцветен полимерен продукт с вкус на динена к0ра или в случая на трева.
Чак пък хранителни вещества!!! Целулоза, нищожно количество минерали и витамини, и огромна доза нитрати и фосхати.
Защо тъмнозелените листни зеленчуци са толкова полезни?