Днес е сряда, постен ден, понеже е голям празник на православните християни се разрешава консумация на риба... Гергьовден беше на 23 април... Какво ли ви обяснявам и аз, тук сте експерти по всичко, че едно православие ли не знаете много по добре от мен...
Намирам се в село Паталеница.Днес на празника тук по традиция се пекат масово агнета на шиш по местна рецепта.Шиша се върти над жарта поне 6 часа,като агнето се маже от време на време,за да стане...крехко и сочно.След опичането махаме шиша от жарта и така го отнасяме до в къщи,без да сваляме опеченото агънце.След...команда,родата го започва.През това време се пече...другото и така,цял ден.Наздраве и честит празник,здраве и късмет на всички!
Рецептата Dnes: Агнешко печено за Гергьовден