Петър Дънов казва, че всеки плод или зеленчук трябва да се ядуе в сезона си.През зимата има пресни зеленчуци, ама са расли без слънце и без пръст (растат върху перлит), а ги поят обилна с искуствени торове. Така доматите и краставиците като растения стават по 3 метра високи.
ДОМАТИТЕ И ЧУШКИТЕ В МАГАЗИНИТЕ СА БОК,ЛУК.САМО КОЙТО Е ОПИТВАЛ ЗЕЛЕНЧУЦИ ОТ ДОМАШНА ГРАДИНА ЗНАЕ КАКЪВ Е ИСТИНСКИЯ ЗЕЛЕНЧУКА ИНАЧЕ ЛЮТЕНИЦАТА СЕ ПРАВИ С КИТАЙСКО ДОМАТЕНО ПЮРЕ И НИКОЙ НЕ ПРОВЕРЯВА С ГМО ЛИ Е ИЛИ С ИЗКУСТВЕН ТОР.
МИНАЛИЯ ДЕН ПИСАХТЕ, ЧЕ ЧУШКИТЕ И ДОМАТИТЕ ПОСКЪПВАТ И ЛЮТЕНИЦАТА ЩЕ БЪДЕ МНОГО СКЪПА.ДНЕС ПЪК ПОЕВТИНЯВАТ.СТИГА ВЕЧЕ ГЛУПОСТИ.
Ако консервирате туршия търсете домашен оцет че този от магазина е всичко друго но не и оцет.
Консервни домати средна хубост, по 1.30 лв/кг видях сутринта в едно от магазинчетата в Дианабад.
До Анонимен 9Това е така. Но хубавите, узрели на открито есенни домати придават съвсем друг вкус на храната, ако си ги консервирал в буркани. Тези, които купуваме през зимата са оранжерийни и безвкусни. Вкусни пресни чушки могат да се намерят и през зимата, но не винаги.Затова, не правя пикантни туршии, но затварям известно количество буркани с домати за готвене и печени, обелени и почистени от семето чушки, без да добавям оцет или олио.
В магазинчетата около нас доматите за консерва можеш да си ги избираш един по един.Затова се възмущавам, като видя купувачи да стискат плодовете или зеленчуците,дори да забиват в тях нокти, а после да ги хвърлят обратно в касетката. Това на следващия ден ще е развалено и продавачът ще е на загуба.На борсата наистина продават цели чували и касетки.Отгоре доматите са много хубави,но по-надолу насипват изгнили.Купуваш 50 кг, вкъщи отделяш от тях една кофа развалени!Най-нагли са ромите-прекупвачи
Това в 21 век да ядеш туршия е върховна глупост при положение че целогодишно по магазините има пресни зеленчуци. Хората в Бг се научиха да ядат консерви по времето на соца. Мизерията беше толкова голяма че ако не се запасиш с консерви може зимата да умреш от глад защото не се знае дали в магазини ще има стока.
Да време е туршия. А после е време за проблеми със стомаха, бъбреците, кръвното.....Немотията на социализма научи българина да яде най големите *** и сега се чудим защот хората мрът като мухи.Българина продължава да набива вредни консерви, мазнотии, и метилов алкохол и се чуди защо е болен.
Нищо не е поевтиняло. Цените са високи. Продукцията е некачествена, с отблъскващ вид. Смачкана, полуизгнила, полуузряла, неугледна, без никакъв търговски вид стока я продават на надути цени, опитвайки се да задължат купувача да купи цели чували или касетки без право да избира или поне да види какво има вътре.Стига сте писали за поевтиняване на каквото и да е, защото нищо не поевтинява. Напротив!
Поевтиняват,ама за прекупвачите.За купувача ще станат даже по- скъпи,като минат през 1-2 *** прекупвача.
Не знам как е по тържищата,но във веригите,кварталните магазинчета и пазарите( в София) продават развалени некачествени консервни домати от които хората си приготвят домашната лютеница.Това е недопустимо,на никаква цена.Трябва да се бракуват.
Време е за туршия - чушките и доматите поевтиняват