До овнСмешно евтино?В Германия една салата с рукола, пармезан, балсамико, черита и скариди на грил е 12 евро. В България е ... колко?В Германия сервитьора взема 13 евро на час. В България, колко?
До до овнБизнесменчееее, не обиждай ей така...плащай си кредитите и си слагай сламка в устата като си за риба в събота на някой гьол. Видно е, че от сметки не разбираш, затова и си се сдушил с банката...айде със здраве..
До овнОвчи, в Лондон като живях си ядях отворени дюнери с половин кило мръвка, дето ти никога няма да го сложиш за 5 паунда. Пак в заведение, английска закуска, няма изяждане - 7 паунда. На фона на парите които взимах беше смешно евтино. Говори ми тук на фона на бг заплатите колко било куул, *** :))) Или твоята дупка е с 3 звезди Мишлен, та затова искаш високи цени. Вярно, има си престижни ресторанти, където за 1 салата, 1 тартар и чаша вино ми беше 100$, ама вие това ниво тук го нямате
приятелю ресторантьор в кавички, стига с тази чужбина, хайде виж средна заплата там и средна в Бг, пет пъти разлика.....без коментар нататък.
До До 19Всеки който създава работни места и храни повече от своето гърло има право (ако така реши) да си смени колата нали? Когато всичко е с мярка - го подкрепям с две ръце. Когато някой се улива (без значение от статута му) - не го приемам :)
До овнОбщо взето си прав, но не съвсем. Онзи ден ходих до пазара Димитър Петков да си накупя плодове и зеленчуци и седнах в един доста приличен ресторант и там цените са точно такива, каквито пишеш, че не могат да бъдат - салата 3 лева, кебапче/кюфте 1,20, пържола към 3 лв., разни супички и шкембе към 2 лв. И в оливерниците имаше зехтин и сервитьорка имаше. Явно те тия неща дето си ги изброил не ги плащат, а?
До да ама неИ аз супа от 7 кинта не поръчвам - скъпичко е! Но те поздравявам за 35-те% разходи. Ти си уцелил бизнес модел-ът. Колко струва кафето при теб?
Прав си, имат разходи.Първо сменят колата, а после жената.Пари за любовниците, за круизи, после що пък да не си купя яхта.Оо, ама как ще излагам с 3 годишен Жип. И от къде ще ги изкарам - ами от балъците.Хубаво е да се стремиш към по-хубав живот.Лошото е да искаш все повече и повече и да станеш роб на манията за пари и вещи и колкото се може по-бързо.В Испания чорбаджията на брат ми кара 26г.Форд и по нищо не личи,че има пари.Да,експлоататор е, но има мярка.
До пияница мистикЕ време ти е да се поразходиш по чужбина (белите страни) и да се храниш по заведенията - в БГ ще ти се вижда смешно евтино.
До овн Не си единствения разбирач .Нивото на разходите е около 35% от цената на продуктите .Нова значи надценка от 120-150% е предостатъчна за покрване на разходите и печалба .но супа 7 лв си е гавра с клиента и затова "който иска много ще му се отнеме и малкото което има" пише в Библията!
Боко Тъпoто направи изключително грозна подсечка на българите, като намали на 9% ДДС-то на тези отявлени мошеници ресторантьорите> Ще ви кажа защо:1. Моята всяка година ходи на море на едно и също място и посещава едни и същи заведения. Та тя ми каза, че не само цените не са се намалили, заради намаленото ДДС, а напротив, увеличили са се. 2. Повярвайте ми, след като мине 1 година и върнат старото ДДС от 20% на тези мошеници, ще качат цените с 10 до 15 % нагоре и ще кажат, че иначе са на загуба
Плащат на общината, за музиката, тв, интернет, салфетки, сянка, водна мъгла, чаши, чинии, прибори (крадени от клиентите), зехтина, който всички обичат, столове, маси, осветление, озеленяване, униформи, счетоводство, данъци, такси, и каквио ли не др.глупости. Та за това салатата е 6-7 лв. Който иска евтино - за три лева си взимате от витрина 300 гр. в пластмаса и ядете в къщи на мушамата. Който иска да му слугуват и да му е хубаво - плаща :) Айде със здраве.
До клиентКато почнете да правите криви сметки - колко струвало кафето, колко грама доамти имало в салатата....хем не се занимавате с този бизнес, хем много го разбирате. Сега да обясня - защо една салата домати от 250-300 гр. струва 6-7 лв. в заведение, а себестойността на продуктите в нея - 1-2 лв. в зависимост от сезона. Собствениците на всякакви бизнеси в това число и заведения имат разходи, които нормалният клиент даже не се сеща, че съществуват. Продължавам в следващ пост:
Никога, ама никога не искам касова бележка в заведение или в магазин за негаранционна стока. Предпочитам някой лев да остане при сервитьора или ресторантьора, в магазинера, пред това парите ми да отиват за огромни премии в НАП!
Gruba greska za namalqne na DDS. Te ne zaslujavat qmat saznanie. Po dobre da se namali nDDS na detski oblekla,pampersi I hrani,kakto I na osnovni hranitelni produkti.
Майстори на коли, сторители, заведения, концесионери на плажове, таксита и какво ли още не."Моралния" българин, който винаги търси вина у политиците, все едно те не са от същото това общество.Страната на черепчетата.
Подари тази причина повечето като чуят за плащане с карта и се започва - ПОС терминала се счупи, ама аз я приключих .... и какви ли не циркове само и само да се плати с пари, които няма да се отчетът напълно. Симо Дянков за това забран сметки над 5000 да се плащат в брой. Некад а да го направят и в заведенията над 20лв само с карта и да видим дали няма да затворят половината. Иначе едно кафе е 2лв при максимална себестойсност 50ст.
Намалено ДДС, но кръчмари пак лъжат с касови бележки