Òàçè ãîäèíà ñå î÷àêâà ïðîèçâåäåíîòî â Áúëãàðèÿ ãðîçäå è âèíî äà áúäàò ìíîãî äîáðè êàòî êà÷åñòâî. Òîâà ïðîãíîçèðà ïðîô. Èâàí Ïà÷åâ, äèðåêòîð íà Èíñòèòóòà ïî ëîçàðñòâî è âèíàðñòâî â Ïëåâåí, ïðåä ÁÒÀ.

Ïî äóìèòå ìó âðåìåòî å ñóõî, õóáàâèòå òåìïåðàòóðíè àìïëèòóäè â äåíîíîùèåòî - îêîëî 20 ãðàäóñà, ñïîñîáñòâàò çà íàòðóïâàíå íà çàõàðè, çàòîâà î÷àêâàíèÿòà ñà ðåêîëòàòà îò ãðîçäå äà áúäå äîáðà è ïðîèçâåäåíîòî âèíî - êà÷åñòâåíî. Äàíî âðåìåòî äà áúäå áëàãîñêëîííî êúì ëîçàðèòå, çà äà ïðèáåðåì öÿëàòà ðåêîëòà, äîïúëíè ïðîôåñîðúò.

×îâåê òðÿáâà äà âëàãà äóøàòà ñè, êîãàòî ñå ãðèæè çà ëîçàòà è òÿ ñå îòáëàãîäàðÿâà ñ õóáàâî ãðîçäå, êàçà îùå äèðåêòîðúò íà Èíñòèòóòà ïî ëîçàðñòâî è âèíàðñòâî â Ïëåâåí.

Òîé ïîñî÷è, ÷å çà êà÷åñòâåíî âèíî òðÿáâà êà÷åñòâåíî ãðîçäå, à òîâà îçíà÷àâà òî äà èìà áàëàíñèðàíîñò ìåæäó êèñåëèíè è çàõàðè.

Äíåñ ïðîô. Ïà÷åâ ðúêîâîäè âòîðèÿ äåí íà þáèëåéíàòà íàó÷íà ñåñèÿ, îðãàíèçèðàíà ïî ïîâîä 115 ãîäèíè îò îñíîâàâàíåòî íà Èíñòèòóòà ïî ëîçàðñòâî è âèíàðñòâî â Ïëåâåí.

Äîêëàäèòå ñà ïîñâåòåíè íà ïðåäèçâèêàòåëñòâàòà ïðè ðàçâèòèåòî íà ñúâðåìåííîòî ëîçàðñòâî, êàòî åäèí îò àêöåíòèòå å çà áèîëîãè÷íîòî ïðîèçâîäñòâî.

Òîâà ñå ñëó÷è Dnes, çà âàæíîòî ïðåç äåíÿ íè ïîñëåäâàéòå è â Google News Showcase

Ïî ïóáëèêàöèÿòà ðàáîòè: Âåñåëèíà Éîðäàíîâà

• âèíî
• ëîçÿ