225 г бял хляб, нарязан на кубчета

675 г сирене чедър, настъргано

135 г шунка или бекон на кубчета

8 яйца

500 мл прясно мляко

1 щипка сол

1 щипка черен пипер

4 супени лъжици пресен лук, нарязан

 

Приготвяне:

 

Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете кръгла тава за печене с мазнина. Поставете хлебни кубчета на дъното на тавата. Подредете върху кубчетата шунка или бекон. Поръсете с чедъра. Повторете, докато продуктите свършат. В голяма купа разбийте яйцата, млякото, солта, лука. Залейте останалите продукти със сместа. Печете за 40 минути или докато яйцата се стегнат напълно.