Препоръчваното като полезно кокосово масло е нездравословно като говеждата мазнина и маслото, защото в него има много наситени мазнини, съобщи Би Би Си, позовавайки се на Американската асоциация по сърдечносъдови заболявания.
Наситените мазнини увеличават "лошия" холестерол. В кокосовото масло те са 82 процента, докато в маслото са 63 процента, в говеждата мазнина - 50 процента, а в свинската мас - 39 процента.
Според някои кокосовото масло е здравословно заради съчетанието на мазнините в него. Американската асоциация по сърдечносъдови заболявания обаче настоява, че няма солидни доказателства за това. Експертите препоръчват хората да ограничават наситените мазнини и да заместват част от тях с растителни - зехтин и слънчогледово олио, както и да се избират полезни храни като авокадо, мазна риба, ядки и семена, вместо сладкиши, бисквити, шоколад и мазно месо. Подобно заместване може да понижи холестерола като предназначените за това лекарства.
Мъжете трябва да консумират не повече от 30 гр наситени мазнини дневно, а жените - не повече от 20 гр.
Хората не трябва да забравят обаче, че здравословната диета трябва да съдържа и мазнини. Те не трябва да бъдат ограничавани прекалено много. Мазнините са източник на есенциални киселини. Те помагат да бъдат усвоени витамини като А, D, Е.
(БТА)
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase
Коментари Напиши коментар
22
До Криста
преди 4 годиниВ страните, които споменаваш, хората *** като мухи. 40г. е средната продължителност на живота там . Може би палмовото меню ги праща бързо на едно "по-добро място"....
21
Анонимен
преди 6 годиниЗа говеждата не знам как е, но свинската сланина е 100% полезна, особено с чесън или праз и хубаво вино! Няма по-вкусно от най-българската манджа - Свинско с кисело зеле! И така с по мазничко да е и черен пипер! К'ви кокоси кв,а чия, к'ви смутита. Дядовците и бабите ви цял живот карат на прасе и ви гарантирам, че с тази чия, далече няма да стигнете!
20
Анонимен
преди 6 годиниГовеждата лой не е вредна.Сланината и свинската мас също не са вредни.На който не му е ясно е баламурник!Вредни са единствено палмовите, кокосовите мазнини маргарини и всякакви синтетични ***.