В забързания делник преди няколко седмици нямахме време да си сготвим у дома, камо ли да се поглезим с някой сладкиш, опечен собственоръчно. Магазините бяха на една ръка разстояние, а поръчването на храна нещо съвсем нормално. Ето че това се промени.
Сега, когато много хора работят от вкъщи, внимават за личната хигиена и дезинфекцията, проверяват повече продуктите, които купуват от магазина. И вместо пакетирани кроасани и шоколади, могат да изпробват заръките от тефтера на баба.
Днес ще ви представим една изпитана рецепта – за кекс с карамелизирани банани, който със сигурност сте яли поне един път, приготвен у дома. Той става страхотен и с други плодове – ябълки, кайсии, круши (в зависимост от сезона).
Ето какви продукти са ви необходими:
– 240 г брашно;
– 4 яйца;
– 270 г захар;
– 3 банана;
– 2 ч. л. бакпулвер;
– 90 г царевично нишесте или 2-3 лъжици грис;
– 200 мл прясно мляко;
– щипка сол.
Изберете подходяща тава за кекса и я сложете на котлона. Изсипете 170 г от захарта и я карамелизирайте, като наблюдавате да не изгори, защото ще горчи.
Взимате бананите и ги разрязвате на парчета по дължина. В зависимост от вместимостта на съда, може да ви се наложи да добавите още един. Накрая ги подреждате на дъното.
Още от рецептата четете в Tialoto.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase
fallback
fallback
fallback
Коментари Напиши коментар
4
Помисли
преди 4 годиниДо Анонимен 4Ако се замислиш в кекса има много политика. Защото в момента герба затвори всички и как ще си купиш продукти, като няма с какво, както и какво ще стане с продуктите за кекса, като никой не ги купи, ще се развалят и продавачът също ще загуби.
3
Анонимен
преди 4 годиниИ в кекса ли намесихте политиката!? Много си зле първият писал!
2
Ябълки&круши
преди 4 годиниБананите да са добре дезинфекцирани, защото *** и латиносите, които са ги брали, са си ги пипали.