¼ чаша зехтин

2 скилидки чесън, пресован

¼ чаша хлебни трохи (овкусени) или галета

¼ чаша настърган пармезан

4 броя пилешки гърди без кост, нарязани на половини

 

Приготвяне:

 

Загрейте фурната на 220 градуса. В тиган загрейте зехтина и в него задушете чесъна за няколко минути на слаб огън. Прехвърлете чесъна в отделна плитка купа.

 

Смесете хлебните трохи или галетата с пармезана в още една отделна купа. Потопете пилешките гърди в сместа със зехтина и чесъна, след това оваляйте в галетата, докато се покрият напълно. Накрая прехвърлете пилешкото в плитка тава за печене. Печете до златисто в загрятата фурна за около 35 минути.

 

Пълна версия Нагоре