Снимка: iStock
fallback

Продукти:

  • 5 чаши шоколадови парченца
  • 400 мл подсладено кондензирано мляко
  • 1 и ½ чаени лъжици ванилия
  • ½ щипка сол
  • ¼ чаша течна сметана
  • ¼ чаша малинов ликьор
 
Приготвяне:
 
Напръскайте с мазнина правоъгълна форма за печене. Покрийте я с хартия. В микровълновата смесете 3 чаши от шоколадовите парченца заедно с подсладеното кондензирано мляко. Разтопете ги за 1-2 минути. Бъдете внимателни да не изкипи сместа. Докато е топла, разбъркайте в нея ванилията и солта. Прехвърлете в подготвената тава, за да изстине по-бързо и равномерно.
 
В друга купа за микровълнова смесете сметаната, ликьора и останалите 2 чаши шоколадови парченца. Загрейте, докато шоколадът се разтопи. Разбъркайте, за да добие сместа гладка консистенция. Охладете до стайна температура и разстелете върху първия слой от фъджа.
 
Охладете сладкиша в хладилник за около час. Нарежете го на квадрати и сервирайте.
 
Забележка: В долния пласт можете да добавите ядки по желание.

Още рецепти вижте в готварската рубрика на Az-jenata.bg
 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

fallback
fallback

Коментари Напиши коментар

2

@1

преди 5 години

Говорят за есенция от ванилия. Която е течна и обикновено се мери в чаени лъжички. Аз обаче много бих се зарадвала на малиновия ликьор. Къде ли се продава? Иначе туй си е класически фъдж, трудно е да му сбъркаш нещо.

1

Анонимен

преди 5 години

1 и ½ чаени лъжици ванилия - вие акъл имате ли?!

fallback