Днес е вторият ден от рибния фестивал в София. Днес от 11:30 до 20:00 часа днес близо до храм-паметника "Св. Александър Невски" столичани ще могат да купят прясна риба и морски дарове. Рибният пазар е част от кампания на земеделското министерство за повишаване на консумацията на риба в България, пише БНР.

 

На рибния пазар може да бъдат купени прясна риба и морски дарове, директно от производителите.

 

"Прясната риба излиза по-евтино от свинското, пилешкото и замразената", казва Светослав, който продава на един от щандовете:

 

"Това е един от начините да се запознаят колко много производители имаме не само на риба, но и на рибни продукти".

 

Различни видове хайвер също ще могат да се закупят.

 

"Предлагаме шест вида хайвер, основно домашен класически, който е основа на всички други. В единия сме сложили копър и чесън, в другия перли от водорасли, има и безглутенов. 2 лв. е кутийката", разказва Силвия Митева.

 

Търговците са категоричин, че най-вкусната риба е правилно приготвената и задължително прясна.

Пълна версия Нагоре