Не трябва млякото да е 90 ст. за литър свежо, да излиза пакетирано на 2,40 лв., а в магазина на рафта да стига 4 лв. Един от проблемите е, че у нас фермерът, който произвежда мляко, си купува от търговци фуража, което оскъпява продукцията. Все пак в Добричко вече има практики за затворен цикъл: фураж-мляко, месо-магазинна мрежа. Високите цени в магазина се получават и при несезонните продукти", заяви пред Bulgaria ON AIR доц. Огнян Боюклиев от Института за икономически изследвания към БАН.
Той призова да не се изненадваме от 9 лв. за килограм пресни картофи, на които още не им е сезонът.
"Храната е сложен феномен, въпрос на култура. Качествената храна е скъпа храна, не е начинът да натискаме крайната цена, а да има скъсяване на връзката производител - потребител", призова гостът.
"Голяма част от млечните продукти не са от свежо мляко, а от вносно или млечни суроватки, това трябва да бъде написано ясно, това не е задължително отрова или нискокачествен продукт, това е заместител. Има стратегия на ЕС и можем да я приложим - да знаем откъде е млякото, къде е преработено и какви са цените. Трябва да знам, че консумирам свински бут от Елена, от такава порода свиня, а не да ми правят свински бут с внесено от Германия месо - това е мошеничество", каза още доц. Огнян Боюклиев.
Каква е прогнозата му е цената на пресните зеленчуци, ще поевтинее ли млякото? Вижте повече във видеото
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase
fallback
fallback
fallback
Коментари Напиши коментар
30
Анонимен
преди 2 месецаАко имаш крава пиеш мляко,ако нямаш,немеца има и ще ти продаде!Кой разбрал,разбал
29
НЕМА ВЕЧЕ " ЕВТ
преди 2 месеца....ЧИЧО, СЕ НАУЧИ ДА НЕ РАБОТИ ЗА " БЕЗ ПАРИ"!!!!!ЦЕНАТА МОЖЕ ДА ПАДНЕ----САМО ПРИ ИЗЛИШЪК НА СУРОВИНАТА НА ПАЗАРА, АМА СЕГА , НИКОЙ НЕ МИ ДАВА ПАРИ ЗА ДА ВИ ПРОДАВАМ МЛЯКОТО "ЕВТИНО".....ЧАТ ЛИ СТЕ???!!!
28
СМЕХ....
преди 2 месецаЛипсата на суровина----ПРАВИ ПРОДУКТА СКЪП!ЩОМ НЕ ИСКАТЕ ДА ГО ПРОИЗВЕЖДАТЕ---- ЩЕ СИ ГО КУПУВАТЕ, НА КАКВАТО ЦЕНА ВИ ГО ДАВАТ--НЕМА ВЕЧЕ БАЛАМИ ДА ВИ ХРАНЯТ ЗА " БЕЗ ПАРИ" , КАТО ПРИ СОЦА...ХАХАХА