Продукти:
350 г брашно
1 кг ябълки
150 г масло
100 мл олио
1 чаша захар
4-5 супени лъжици прясно мляко
1 щипка сол
1 супена лъжица канела
Приготвяне:
За кората за пая смесете 200 г от брашното, олиото, 2 супени лъжици прясно мляко и 1 щипка сол. Замесете тестото и го разстелете добре върху намазнена тава за печене на пай. Разстелете я така, че да полепне по стените на формата за печене.
За плънката смесете 3 супени лъжици захар, 3 супени лъжици брашно, канелата. Нарежете ябълките на едри кубчета като предварително сте ги обелили. Размесете ги добре с останалите продукти, за да полепнат добре по тях. Изсипете ги в основата на пая.
За заливката смесете останалото брашно с останалата захар, 2 лъжици прясно мляко и маслото. Разбъркайте добре сместа. С нея залейте пълнежа.
Печете пая в загрята на 180-200 градуса фурна за около 1 час. Извадете го преждевременно, ако хване златистокафява коричка.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase
fallback
fallback
fallback
Коментари Напиши коментар
4
anonimen
преди 5 годиниНе знам с 200г брашно колко тесто ще се получи,че и по стените да се залепи?Малко ми се вижда само 200г,т.е. 1чаена чаша.Нещо сбъркано има в рецептата май.
3
Анонимен
преди 5 годиниДайте рецепта за черешов пай.
2
Анонимен
преди 5 годиниАз слагам 2 яйца и 1 бакпулвер.