Боядисаните мандарини, които предлагат в големите търговски вериги, могат да предизвикат алергии при децата. Това каза проф. Донка Байкова - специалист по хранене и диететика, пред БНТ. Тя посъветва плодовете да се измиват със сапун и четка и след това да се консумират.
Сигнали за боядисаните с оранжева боя плодове подали потребители. Те се предлагат в големите търговски вериги на щанда "Промоция" или в акция "Разпродажба".
След боята мандарините изглеждат сочни и оранжеви, и привличат потребителите да си купят. При измиване обаче, целия цвят на плода на практика пада.
На въпрос опасно ли е това, от Българската агенция по безопасност на храните са отговорили писмено, че боядисването на цитруси не е забранено, но повърхностната обработка може да се извършва само с определени вещества.
От агенцията твърдят, че те са напълно безвредни, тъй като представляват цветни восъци и гланциращи агенти с органичен произход, които не проникват под кората на плода.
Според специалистите от Агенцията дори и да попаднат в човешкия организъм, те не биха предизвикали алергична реакция.
Алергологът проф. Жени Милева коментира, че на теория боята е безвредна, но не е желателно човек да яде подобни плодове. Тя посъветва тези плодове да се накисват във вода.
Според доц. д-р Жана Казанджиева от Кожната клиника на Алксандровска болница оцветителите в храните могат да доведат до кръстосана алергична реакция при използването с други бои или химически вещества от бита.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase
Коментари Напиши коментар
18
Анонимен
преди 6 годиниСела,вилни зони,по двама въоръжени пазача на район и само традиционни български семена и разсади ще оправи работата.За несезонните плодове - правене на ошаф,суши се на слънце и се обръща,за малките деца.
17
Анонимен
преди 6 годиниНЕ СЕ ЧУДЕТЕ, ЧЕ ОНКОЛОГИЧНИТЕ ЗАБОЛЯВАНИЯ СЕ УВЕЛИЧАВАТ.БОЛНИЦИТЕ И ПОЛИКЛИНИКИТЕ СА ПРЕПЪЛНЕНИ С БОЛНИ ХОРА.ГРОБИЩАТА СЪЩО!
16
Това е
преди 6 годиниПредумишлено убийство. Има ли харана,която ни предлагат тези мошеници и която да е безвредна? Няма такава. Лъжат ни в очите и ни убиват бавно и полека. Съд и затвор!!!!Вичко,което ни продават е менте. Държавата и управниците ни също. Народеееееее......бееееее.....