Между 100 и 150 лева ще ни излезе агнето за великденската трапеза, ако го купим директно от производителя. Двойно по-скъпо ще ни струва месото, купено от магазина.
"Българското агнешко е много по-хубаво на вкусови качества заради тревите в нашата природа, които на други места ги няма", коментира пред Нова тв Венци, който има стадо от 140 овце и агнета.
Той лично ще продава между 5 лв. и 7.50 лв. килограм агнешко живо тегло в зависимост от килограмите на животното.
От обора до щанда обаче плешката поскъпва двойно. Но пък се плаща само месото.
"Цените са си както по принцип. 13,50 лв. - бутче, 12,80 лв. - плешка", коментира Цветанка Здравкова, продавач в магазин за месо.
Предпразнично обаче всеки развързва кесията и избира най-доброто за трапезата.
И тази година обаче пазарът ще бъде залят от замразено агнешко от Нова Зеландия, Австрия и внос от Румъния.
Цветанка препоръчва винаги да следим дали месото има печат и дали е розово.
Търговците очакват тази година да се търсят по-големи агнета, за да има хем за Великден, хем за Гергьовден. Така цялото агне може да ни излезе и над 150 лева.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase
Коментари Напиши коментар
46
Анонимен
преди 8 годиниХора, незнам как ви лъжат още, но аз съм пробвала и вече не бих взела Новозеландско. Израсла съм с агнета при дядо ми на село преди доста време. Знам как да го сготвя правилно и в различни манджи, не само печено. Това Новозеландското незнам какво е, но никак не става - има вкус и консистенция на талаш! Та за мен по-добре българско или никакво. Хайде със здраве!
45
Анонимен
преди 8 годиниЗащото България от производител се превърна в потребител на продукти от целия свят сега от Нова Зеландия агнета -унищожиха селското стопанство и малките производители спъват ги с бумащина и бюрокрация на всяко гише Има ли въобще някаква стока която България да произвежда -в скоро време ще внасяме и розово масло и вино и хляб
44
До макето
преди 8 годиниМаке, къде се загуби, продаваш ли агнета?