Нелегален цех за разфасоване на птиче и телешко месо беше затворен за втори път.
Инспектори от „Столичен ветеринарно- санитарен контрол” на НВМС са установили, че в него продължава да се обработва месо с неясен произход.
През декември 2008 г. след проверка в същия обект бяха унищожени 510,6 кг птиче и телешко месо, месни заготовки и яйчни продукти.
Работата на обекта обаче била възобновена нелегално и в него продължавало да се извършва разфасоване на месо при изключително ниска хигиена и без необходимото технологично оборудване.
Този път ветеринарите не получили документи за произход и безопасност за близо 330 кг месо.
Разфасовките са насочвани за реализация в заведения за бързо хранене в София, които също били проверени.
От там са иззети 63 кг обезкостено пилешко месо, 5 кг мляно телешко месо, 2 кг майонезен сос и 90 бр. яйца без документи за произход.
Цехът за разфасоване отново е затворен от инспекторите.
За случая са уведомени органите на Икономическата полиция.
През миналата седмица ветеринарните инспектори са проверили и 131 заведения за дюнери в столицата.
В три от тях е било установено наличие на суровини без етикети и придружаващи документи за произход и безопасност.
В някои от обектите са констатирани пропуски по отношение на хигиенните изисквания и технологичното оборудване.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase
Коментари Напиши коментар
25
jiko
преди 15 годинибеше затворен за втори път. ????????????????? kak nelegalen ceh vaobste sashtestvuva? Sto ne sa konfiskuvani mashini, oburudvane i t.n... ili jivota v bg e evtin kato vsichko drugo?
24
Чапаев
преди 15 годиниПрисъединявам се към Тато, но той е милостив, а аз съм садист - ще им дам на тия гадове да папкат семейно, заедно с децата си, от каймичката. Понеже съм чистник обаче, ще съм подготвил химически тоалетни с едноседмичен капацитет. А защото си падам малко ЕКО ме притеснява свенливият израз в информацията - "неясен" произход на месото, забележете "неясен" - не неизвестен. Безпокои ме, че от нашия квартал изчезнаха всички гарги (те бяха стотици), както и няколко квартални кучета с размер на двегодишни телета - добре ги хранеме. За плъховете и мишките нямах възможност да наблюдавам популацията им, но нещо и от тях не виждам следи. Мотае се само една опърпана катеричка, но ще взема да я приютя за три-четири години, докато светкавичният български съд приюти месарските престъпници за 30-40 години. Както и инспекторите, които е трябвало да уведомяват не Икономическата, а Криминалната полиция и прокурора. Защото това е престъпление с най-тежък характер - действия за съзнателно и с изгода увреждане на човешкото здраве и живот.
23
BG UMNIK
преди 15 годиниНЕ СЕ ПРИТЕСНЯВАЙ И ДОСЕГА СИ ГИ ЯЛ СЪЩИТЕ АКОТА ПРОСТО НЕ СИ РАЗБРАЛ,ПЪК ТИ Е БИЛО ВКУСНО,КОЙТО ОЦЕЛЕЕ-ОЦЕЛЕЕ ТАКЪВ Е ЖИВОТА В БУЛГАРИЯ