Хладилникът е необходимост, без която храната не може да се съхранява за дълъг период от време. Но често допускаме грешки в подреждането на продуктите в хладилника, което коства тяхната трайност и свежест.
Има някои трикове за правилно подреждане на хладилника, с помощта на които храната ви ще остане максимално свежа, трайна и вкусна, ще запази качествата си и ще ви спести пари.
Ето как правилно да подреждате хладилника.
1. Яйца.
Сложете яйцата на място, където температурата е постоянна. Обикновено на вратите на хладилниците има обособени гнезда за поставяне на яйца, но това е най-неподходящото място. Вратата на хладилника се отваря постоянно, което прави температурата там по-висока от необходимото. Съхранявайте ги на рафт, който е по-навътре в хладилника.
2. Прясно мляко.
Пресните млека са продукт, чиято трайност не е особено дълга. Ето защо съхранението им на вратата на хладилника също не е никак добра опция. Поставяйте ги в най-вътрешната част на хладилника близо до задната му стена. Там температурата е най-ниска и е най-далече от навлизащия топъл въздух при отваряне.
3. Сирена и млечни продукти.
Останалите млечни продукти, освен прясното мляко, могат да стоят на по-долен рафт, където температурата е сравнително постоянна, но не толкова ниска, каквато е нужна за пресните млека. Винаги поглеждайте срока им на годност и ги подреждайте така, че тези с най-кратък или наближаващ срок да са най-отпред.
4. Пакетирано сурово месо.
Суровите меса и птици е добре да стоят на по-долен рафт, но не на най-долния. По този начин, ако случайно от тях капе вода или кръв, те няма да замърсят други продукти без опаковка.
5. Зеленчуци.
Пресните зеленчуци се нуждаят от зона с по-ниска влажност в хладилника. Такава е зоната, оборудвана с чекмедже или шкаф. Там те са по-изолирани от останалата влага в хладилника. Не съхранявайте зеленчуците в найлонов плик.
Още по темата може да прочетете в Az-jenata.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase
Коментари Напиши коментар
6
Кирчова зима
преди 1 годинаСкоро няма да има нищ за подреждане в хладилниците! Най-много по една студена вода!
5
Анонимен
преди 1 годинаКъде в хладилника е най-студено - горе или долу? Нещо ми объркаха понятията.
4
ПроСоТо
преди 1 годинатова долу беше разбира се в кръга на шегата...Все пак наистина не мога да разбера защо нашего брата пазарува като луууд и тъпче хладилника си?!..Очаква "Края на света" ли?..Впрочем ,не е само нашего брата..Истерията по ПРЕЗАПАСЯВАНЕТО е налегнала почти целия "цивилизован свят"..А колко неща изхвърляме без да ги употребим ?...Докато в същото време има цели нации,които страдат от недохранване..