Рецептата Dnes: Как да приготвите сръбска погачица

14:56

17.11.18

6

Wellcometomykitchen

Навън все повече застудява. През уикенда семейството се събира и иска да похапне нещо вкусно. Предлагаме ви рецепта за сръбска погачица, с която ще си оближете пръстите.

Необходими продукти:

250 мл. прясно мляко

0,5 ч.л.сол

1 ч.л. захар

1 пакетче суха мая

3-3,5 ч.ч. брашно

100 гр. разтопена мас или краве масло - за намазване на питките

Начин на приготвяне:

В топлото мляко се слагат солта, захарта, маята и 1-2ч.л. брашно, разбърква се и се оставя на топло да шупне. След това се добавя брашното и се замесва средно твърдо тесто.

Разделя се а 12 топчета, от тях се разточват питки колкото чаена чинийка, потапят се всяка една в чиния с разтопената мас или масло и се подреждат със застъпване в тава.

Оставя се на топло 20-ина минути да втаса и се пече в загрята до 200 градуса фурна.

След изваждането отцеждам в паничка излишната мазнина и намазвам отгоре питката.

Източник: wellcometomykitchen

Още вкусни рецепти ще намерите в Tialoto.bg

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

Автор: Екип на Tialoto.bg

Още новини

Още от Миш-маш

Кулинарни идеи как да оползотворите яйцата от Великден

Новолунието в Телец носи вълшебства за някои зодии

Какво да приготвите с агнешкото месо от Великден

Коментари Напиши коментар

Към страницата с коментарите