Продукти:

1/2 кг кайма смес
1 яйце
200 г гъби
1 червена чушка
1 глава лук
подправки: черен пипер, чубрица, кимион

Приготвяне:

Каймата се омесва с подправките и яйцето. Оставя се да престои 2-3 часа. Оформят се малки кюфтенца. Гъбите, чушката и лукът се нарязват. Нанизват се шишчетата, като се редуват продуктите.
Пекат се на скара до готовност. 

Още апетитни рецепти може да разгледате в кулинарната рубрика на Az-jenata.bg

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Михаела Лазарова

• рецепта за супа
• рецепта на деня
• рецепта за кюфтета