Въздухът в кухнята бил три пъти по-мръсен от смога над магистралата, твърдят учени от Университета в Шефилд.

Готвенето на газова печка в задушна модерна кухня излагала човека на повече токсични замърсители отколкото градската въздушна мръсотия, нажежава обстановката всекидневникът от Албиона "Дейли Телеграф".

Положението се усложнявало от добрата изолация на прозорците и вратите, освежителите за въздух, силните почистващи препарати.

За изследването си британските учени сравнили домовете на три домакинства - селска къща с електрическа готварска печка и два апартамента с газови печки в Шефилд - единият в центъра на града, а другият до натоварен път.

Учените вземали проби от въздуха в домовете и извън тях в продължение на четири седмици.

В кухнята на селския дом имало само следи от силно токсичния въглероден оксид. Нивата му в градските апартаменти обаче се увеличавали рязко, когато се включвала газова печка.

Готвенето на газ е значим източник и на азотен диоксид, като концентрациите в градските кухни са три пъти по-високи от регистрираните извън апартаментите и много над препоръчваните граници.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи:

• Великобритания
• учени
• мърсотия
• любопитно