Продукти:

• 520 г сини боровинки
• ⅓ чаша вода
• 1 супена лъжица лимонов сок, прясно изцеден
• 2 супени лъжици гранулирана захар
• 1 супена лъжица царевично нишесте

Приготвяне:

• Сложете дълбока тенджера на котлона и го загрейте.
• Добавете в нея водата, нишестето, лимоновия сок и захарта.
• Разбъркайте добре съставките.
• След около 1 минута добавете боровинките.
• Разбъркайте хубаво.
• Сместа трябва да заври и плодовете да пуснат от соковете си, леко да омекнат, сосът да се сгъсти хубаво.
• Това може да отнеме около 10 минути или малко повече.
• Бъркайте, за да не загори сосът.
• Премахнете от котлона и оставете да се охлади преди да го сервирате.

Още рецепти може да намерите в кулинарната рубрика на Az-jenata.bg
 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

Автор: Михаела Лазарова

• кулинария
• рецепти
• сосове