Продукти:
- 1/2 чаша майонеза
- 2 супени лъжици дижонска горчица
- 2 ч.л. сос Worcestershire
- 2 скилидки стрит чесън
- 3 супени лъжици пресен лимонов сок
- сол и черен пипер на вкус
- 1/2 чаша зехтин екстра върджин
- 1/2 чаша прясно настърган пармезан
Приготвяне:
- Съставките за дресинга може да комбинирате в кухненски роботи да ги смелите до получаването на хомогенен сос или да ползвате пасатор.
- Най-напред разбъркайте добре майонезата, горчицата, соса Worcestershire, чесъна, лимоновия сок, солта и черния пипер.
- На тънка струйка добавете зехтина.
- Когато се получи гладка смес, добавете и пармезана.
- Отново разбъркайте много добре.
- Прехвърлете соса в бурканче с капак и охладете преди да овкусите салатата.
Още по темата може да прочетете в Az-jenata.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase
fallback
fallback
fallback
Коментари Напиши коментар
4
Салатчо
преди 1 месецАми то това си е направо сос Цезар..
3
Изхождач
преди 1 месецПравя си такъв сос сутрин рано в тоалетната след ставане.
2
Анонимен
преди 1 месецУорчестър сос .... ние да не сме пияни бритита ?