Продукти:
- 400 г обикновени бисквити
- 370 мл прясно мляко
- 30 г царевично нишесте
- 30 г какао на прах
- 100 г млечен или черен шоколад
- За заливката:
- 250 мл прясно мляко
- 250 г черен или млечен шоколад, може и комбинация от двата
Приготвяне:
Бисквитите се начупват, но на по-едри парченца, след което се слагат в дълбока купа. В тенджера на котлона изсипете млякото, царевичното нишесте и какаото на прах. Бъркайте постоянно до образуването на гладък и плътен крем. Изключете котлона и добавете шоколада. Продължете да разбърквате, докато се разтопи напълно.
След това залейте бисквитите в купата и разбъркайте хубаво. Изберете подходяща форма за тортата и изсипете в нея бисквитената смес. Хубаво заравнете с помощта на нож или лъжица така, че да се получи равен блат. Следва да направите заливката, като комбинирате в тенджера млякото и шоколада (без сместа да завира).
Трябва да се получи гладък крем. Залейте тортата, покрийте я със свежо фолио и оставете в хладилник за няколко часа. Украсете според желанията ви.
Още по темата може да прочетете в Az-jenata.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase
Коментари Напиши коментар
5
Златка
преди 9 месецазахар не се ли слага в тази рецепта?
4
изпробвано
преди 9 месецаМаината торта-Крем от 250 г масло на стайна т, 3 с л какао, 1 ч.ч. смлени орехи, 1 яйце без нишесте, а начупените бисквити се поръсват с 150 г студено мляко, омесва се, оформя се, 2-3 ч в хладилника, отгоре бита сладкарска сметана и е страхотна торта тип сладък салам с орехи.
3
Анонимен
преди 9 месецаВ детската градина правехме бисквитех салам - същото, ама бисквитите слепени с масло мармалад, навъртяно в стреч и бам - в хладилника.