Рецептата Dnes: Шоколадов кекс с масло

Продукти:

2 чаши гореща вода
1 чаша какао
2 и ¾ чаша брашно
2 чаени лъжици сода
½ чаена лъжица бакпулвер
½ чаена лъжица сол
1 чаша меко масло
2 и ¼ чаши захар
4 яйца
1 и ½ чаени лъжици ванилов екстракт

Приготвяне:

Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете кръгла форма за кекс с мазнина. В голяма купа смесете горещата вода с какаото. Разбъркайте с телена бъркалка, докато стане гладка смес. Оставете да изстине. Отделно пресейте брашното, солта, содата, бакпулвера. Оставете настрана.

В голяма купа разбийте мекото масло със захарта до гладка смес. Добавете яйцата едно по едно, като разбивате след всяко. Добавете ванилията. Накрая добавете сухите съставки и какаото. Разбийте.

Печете за около 30-40 минути в загрятата фурна. Оставете да изстине, преди да нарежете. Сместа може да се разпредели и в три еднакви по размер тави, след което да се използва като блатове. Между блатовете можете да сложите крем или пълнеж по избор.

Още рецепти вижте в Az-jenata.bg тук

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase