Когато сте на нисковъглехидратна диета, един от най-големите проблеми е модификацията на тестени храни. Особено ако обичате да си хапвате хлебчета, кексчета и т.н. Бъдете спокойни, има много вкусни заместители на стандартното брашно и с малко практика може да си направите невероятни домашни хлебчета, питки и кексове.
Представяме ви една лесна и много вкусна рецепта на хлебче с шунка и кашкавал, която можете да пробвате още сега. Едно хлебче стига за 4 порции, като всяка съдържа:
325 калории;
22.23 г мазнини
4.89 г нетни въглехидрати
22.67 г протеини
Съставки:
1 ¼ чаши настъргана моцарела
4 супени лъжици бадемово брашно
3 супени лъжици кокосово брашно
1 голямо яйце
1 чаена лъжичка италианска подправка
100 г шунка
100 г сирене чедър
Сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Разтопете на фурна или в микровълновата моцарелата.
Смесете кокосовото и бадемовото брашно със сухите подправки.
Добавете моцарелата към брашната.
Изчакайте минута да се уеднакви температурата и да се смесят добре съставките и добавете яйцето.
С точилка разстелете тестото на тънко върху готварска хартия.
В средата сложете парчета шунка и сирене чедър и завийте с остатъка , така че да придобие формата на хлебче.
Печете на 200 градуса около 35-45 мин, до зачервяване на тестото и сервирайте, добър апетит!
Още вкусни рецепти може да намерите в Tialoto.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase
fallback
fallback
fallback
Коментари Напиши коментар
4
тест
преди 3 годиниФосформидатните алкилатори вършат същата работа, - моцарела-българска извара на топчета, която продават в Европа, кокосово и бадемово брашна са обикновени брашна с добавен аромат на кокос и бадем, нищо друго. Само шунката си я вземайте домашна - другите не стават. Всъщност и останалите съставки също.
3
Анонимен
преди 3 годиниКето диетата е мега тъпотия. Никога не бих подложил организма си на подобно мъчение.
2
Анонимен
преди 3 годиниКак тъй моцарела и ементал , пък шунка- толкова се свърши "ил прошчуто" .Рецептата е добра, но като човек без свободно време жуля "принцеси" скайма и кашкавал