50 г стрити бадеми

50 г кокосово брашно

2 банана, намачкани

2 яйца, разбити

1 супена лъжица мед

200 мл кокосово мляко

2 супени лъжици стафиди

1 и ½ супена лъжица кокосово масло

1 супена лъжица кокосови стърготини

 

Приготвяне:

 

Смесете бадемите, кокосовото брашно, намачканите банани, разбитите яйца, меда и кокосовото мляко до получаване на гладка смес. Добавете стафидите. Разбъркайте. Загрейте кокосовото масло в тиган на средна температура. В него направете палачинките една по една. Сервирайте топли и с гарнитура по избор.

Пълна версия Нагоре