Продукти:
1/3 кубче жива мая
1 щипка захар
½ кофичка кисело мляко
300 мл вода
500 г брашно
1 чаена лъжица сол
Олио за пържене
Приготвяне:
Смесете маята със захарта. Добавете съвсем малко топла вода към сместа, за да шупне. В купа смесете киселото мляко, солта и водата. Разбъркайте. Към тях прибавете маята. Омесете меко тесто. Оставете го да втаса 30-40 минути. След като втаса, от късовете тесто оформете мекици и пържете в сгорещеното на средна към силна температура олио. Сервирайте с масло и конфитюр по избор. Поръсете с пудра захар за декорация.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase
fallback
fallback
fallback
Коментари Напиши коментар
2
Ммм
преди 4 годиниМного по-вкусно от всички измишльотини със сода.
1
Анонимен
преди 4 годиниОхаааа,сега за закуска е идеално.