1 или ½ глава прясно зеле, нарязано на филии

2 супени лъжици зехтин екстра върджин

1 щипка чеснови гранули

1 щипка червен пипер

1 щипка черен пипер

1 щипка сол

2 лимона, нарязани на половини

 

Приготвяне:

 

Загрейте фурната на 230 градуса.

 

Намажете зелето от всяка страна със зехтина. Поръсете с подправките, за да овкусите. Подредете филиите зеле върху хартия за печене, постлана в тава.

 

Печете в предварително загрята фурна за около 15 минути. След това обърнете резените зеле и печете за още толкова време. Изстискайте парчетата лимон върху зелето и запечете за още минута.

Пълна версия Нагоре