1/2 кг картофи, нарязани на четвъртини

2 супени лъжици нарязан кромид

2 супени лъжици разтопено масло

1 супена лъжица мед

1 чаена лъжица горчица

1 щипка сол

1 щипка черен пипер

 

Приготвяне:

 

Загрейте фурната на 190 градуса. Намажете с мазнина правоъгълна тава за печене. Поставете нарязаните картофи в тавата. Покрийте с лука. Отделно в купичка разтопете маслото. Смесете го с меда и горчицата. Добавете подправките. Разбъркайте и залейте картофите и лука с тях. Печете в загрятата фурна за около 35 минути, докато картофите станат меки.