Продукти:

9 големи листа кисело зеле
1 буркан сварен боб
1 чушка
1 глава лук
2 скилидки чесън
черен, червен пипер, магданоз на вкус
зехтин или олио

Приготвяне:

Отцедете и изплакнете боба. Зеленчуците се почистват и нарязват на дребно. В тенджера загрейте добре мазнината и задушете в нея зеленчуците, като добавите и подправките. Не забравяйте да добавите и боба. След това напълнете с плънката зелевите листа, завийте на сърмички и ги подредете в тава. Залейте ги с 1 кафена чаша вода, поръсете с червен пипер и завийте с алуминиево фолио. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса. След час, може да махнете фолиото и да запечете за още 10 минути.

Още празнични рецепти може да намерите в Az-jenata.bg 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Михаела Лазарова

• рецепти за Бъдни вечер
• постни сарми