Снимка: istock
fallback
С помощта на тази вкусна супа ще детоксикирате тялото си. Кръстоцветните зеленчуци, като броколите, могат да понижат възпалението в организма, да предотвратят риска от сърдечни заболявания и да ви осигуряват важни антиоксиданти.
 
Необходими съставки за приготвяне на супата:
  • 500 г броколи
  • 3 стръка селъри
  • 1 глава лук
  • 2 моркова
  • 1 чаша спанак или зеле кейл
  • 2 с. л. кокосово масло за готвене
  • 2 литра зеленчуков или пуешки бульон (предварително приготвен, не бива да ползвате готови кубчета)
 
В добре загрята тенджера сложете кокосовото масло. Прибавете към него накъсаните на розички броколи, нарязаните на ситно зеленчуци. Когато зеленчуците се задушат леко може да добавите бульона. Оставете супата да къкри на тих огън около 20 минути. Накрая овкусете с черен пипер, малко морска сол и лимонов сок.

Още рецепти вижте в готварската рубрика на Az-jenata.bg

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

fallback
fallback

Коментари Напиши коментар

2

Анонимен

преди 5 години

Няма по-безвкусно нещо от броколите.

1

Анонимен

преди 5 години

Тази супа е подходяща и за детокс,след дълга и продължителна консумация на тонове пастърма и суджук. В този ред на мисли, много подходяща, даже силно препоръчителна е за премиера.

fallback