200 г сурово кашу

200 г ядки макадамия

100 г настърган кокос

 

 

В кухненски робот смесете ядките и ги смелете докато се получи хубава гладка смес. След това прибавете кокоса и отново смелете. Накрая трябва всички съставки да се свържат, да се получи гъста паста за мазане. Ето защо процесът на смилане е малко по-дълъг от просто натрошаване на ядките. Готовото масло намажете върху филийка, добавете плодове или го хапвайте както ви е вкусно.