Продукти:
500 г брашно
250 мл кисело мляко или 1 водна чаша
250 г сирене
3 яйца
100 мл олио
1 чаена лъжичка сода
Приготвяне:
Шупнете содата в киселото мляко. Разбъркайте и оставете, докато се образуват шупли. Междувременно натрошете сиренето.
От брашното и олиото направете кладенче. Чукнете яйцата в него и започнете да бъркате с лъжица, а след това с ръце, докато започне да се сгъстява. Прибавете млякото със содата. Омесете добре. Оставете го да втаса. След това прибавете и сиренето и премесете наново.
В намазнена тавичка поставете тестото и изчакайте отново да втаса леко. Печете тутманика в загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase
Сподели:
Коментари Напиши коментар