Продукти:

5 големи домата

2 печени чушки

2 сварени яйца

200 г сирене

100 г варен грах от консерва

1 краставица

2 стръка пресен лук

сол

олио

черен пипер

Приготвяне:

Изрежете капачето на доматите. Издълбайте внимателно вътрешността им, така че да не ги нараните. Нарежете на ситно зеленчуците и яйцата. Отцедете граха от маринатата и го изплакнете. Настържете сиренето. Смесете всички съставки в купа заедно със сърцевината на доматите. Овкусете с подправките и олиото. Разбъркайте. Напълнете доматите и ги охладете за 1-2 часа в хладилника.

Още рецепти вижте в готварската рубрика на Az-jenata.bg

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

Автор: