Рецептата Dnes: Пухкав сладкиш с праскови и сметана

08:36

21.02.18

Снимка: pixabay

Продукти:

2 чаши брашно

3 яйца

1 чаша захар

100 мл олио

1 бакпулвер

1 ванилия, течна

1 щипка канела

500 г праскови

1 чаша сладкарска сметана

½ чаша орехи, смлени

Приготвяне:

Разбийте яйцата със захарта. Нарежете на ситно прасковите. Пресейте брашното с бакпулвера. Смесете го с канелата, олиото, орехите. Смесете съставките с яйцата и захарта. Разбъркайте добре сместа с дървена лъжица. Изсипете я в тава за печене, предварително леко намазнена. Може да ползвате и форма за кекс.

Разбийте сладкарската сметана с миксер. Добавете към нея ванилията и разбийте още малко. Печете в загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути. Намажете готовия сладкиш с нея след като изстине. За украса подредете няколко парченца праскови отгоре.

Още рецепти вижте в готварската рубрика на Az-jenata.bg

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase